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Ingrédients

  • 200g de fraises, coupées en cubes
  • 2 yaourts à la vanille, congelés
  • 240ml de lait
  • 2 cuillères à soupe de fromage frais
  • 1 cuillère à soupe de miel (facultatif)

Préparation

  1. Dans un blender, ajoutez les morceaux de fraises, le yaourt vanille, le lait, le fromage frais et le miel.
  2. Mixez bien tous les ingrédients pendant une minute jusqu’à obtention d’un mélange homogène. La texture du mélange doit être légèrement liquide.
  3. Passez le mélange dans une passoire pour obtenir une texture lisse et sans grumeaux.
  4. Servez le yaourt aux fraises froid, dans des verres individuels. Dégustez!